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GIUSY blogger in tutti i sensi! Sposata con Filippo da 18 anni e mamma di Gloria da 10 sono un ex consulente informatica assicurativa. Dopo tanto girovagare ho messo le radici nella mia meravigliosa Puglia ed ho deciso di condividere con voi le tante passioni con tutti i SENSI! Grazie per la visita

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lunedì 27 luglio 2015

Gnocchi integrali in crema di peperoni

Ricetta facile, veloce e colorata? 

Gnocchi integrali in crema di peperoni



Ingredienti per 3 persone:
2 peperoni grossi
cipolla
sale q.b.
crema spalmabile
gnocchi freschi integrali ( io PATAMORE )
ricotta salata dura

Fate soffriggere i peperoni tagliati a pezzettoni in olio e.v.o. e cipolla a fuoco basso. Aggiungete il sale ed un mestolo di acqua, due cucchiai di formaggio spalmabile e lasciate cuocere per 10 minuti.
Frullate i peperoni e nel frattempo lessate gli gnocchi per 1 minuto.
Setacciate la crema di peperoni per eliminare le eventuali pellicine, saltate con gli gnocchi e servite con una spolverata di ricotta salata dura e dei ciuffi di basilico.





Buon appetito!






23 commenti:

  1. Questi gnocchi Patamore in crema di peperoni hanno davvero un aspetto godurioso! Acquisto spesso questa marca ma non ho mai provato la versione integrale...lo faro'!

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  2. non credevo che gli gnocchi potessero anche essere un piatto estivo ma con questa crema di peperoni saranno ottimi anche nelle giornate piu' calde!

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  3. Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca *_* voglio provare a rifarli, la crema di peperoni mi ispira moltissimo!

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  4. una ricetta davvero gustosa e bella a vedersi, peccato che io non digerisco i peperoni!

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  5. Amo gli gnocchi, anche se non ho mai pensato di abbinarli ad una crema di peperoni.
    Ricettina davvero invitante, la qualita' dei gnocchi Patamore mi sembra notevole, dal momento che dopo
    la cottura sono rimasti tutti interi :-)

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  6. Non li ho mai assaggiati integrali, ma sono sicura che con questo sughetto che hai preparato devono essere una delizia!!!

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  7. che bontà, ottima ricetta :) Prendo subito nota

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  8. Piatto super super invitante, vorrei tanto provare :)

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  9. una ricetta davvero molto ma molto invitante complimenti ci piace eccome davvero squisita!

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  10. Vado matta per gli gnocchi ma gli integrali Patamore ancora mi mancano, chissà che delizia!
    La tua ricetta poi è talmente invitante...a proposito di inviti, posso pranzare da te?

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  11. Conosco bene Patamore, consumiamo molti dei suoi prodotti in casa nostra (mai provato gli spatzle? Deliziosi...), ma gli gnocchi integrali non li ho mai assaggiati, direi che la tua ricetta merita ampiamente il tentativo :-)

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  12. Devono essere davvero buoni questi gnocchi, mi piace molto il condimento che hai preparato, da provare

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  13. non ho mai cucinato gli gnocchi, però mi segno la tua ricetta perchè è favolosa come tutte le altre

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  14. Mamma che meraviglia!!!! Sono solo le 10:40 ma vedere il tuo piatto ha risvegliato il mio stomaco! ah ah ah

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  15. non ho mai provato gli gnocchi integrali, avranno un gusto sicuramente eccezionale, visto che preferisco scegliere spesso prodotti integrali, li proverò e complimenti per la ricetta!

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  16. Wow che delizia! Io amo gli gnocchi e con questo sughino ai peperoni non sono niente male!

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  17. che buoni che devono essere questi gnocchi, non conoscevo questo brand, devo cercarli, mi piacerebbe provarli

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  18. Mi piacciono molto gli gnocchi, non ho mai assaggiato quelli integrali, da provare assolutamente questa tua ricetta

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  19. Che buona la tua ricetta gnocchi e peperoni, la proverò

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  20. mamma mia... una di quelle ricettive che amo!!!

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  21. devono essere ottimi!! li proverò ^_^ ciao Giusy

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  22. ottima e gustosa la tua ricetta. prodotto da provare. proverò a mettere in pratica i tuoi consigli. ciao

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