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GIUSY blogger in tutti i sensi! Sposata con Filippo da 16 anni e mamma di Gloria da 8 sono un ex consulente informatica assicurativa. Dopo tanto girovagare ho messo le radici nella mia meravigliosa Puglia ed ho deciso di condividere con voi le tante passioni con tutti i SENSI! Grazie per la visita

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lunedì 25 novembre 2013

CIAMBELLA BIGUSTO


Buon inizio di settimana!
Oggi una ricettina veloce e semplice ma che per i bimbi è il dolce per antonomasia :la ciambella!
Versione bi gusto per gli amanti del cioccolato ed è subito festa!
Per questa ciambella ho utilizzato nell'impasto un cucchiaino di olio extra vergine d'oliva dell'azienda 

logo





Nel verde della campagna pugliese dominata da alti ulivi secolari, dove intatto si mantiene il legame con la storia e la cultura contadina, nasce la nostra azienda. Oltre 50 anni di attività ed una solida specializzazione nella produzionetrasformazione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva.
Fedele ad una qualità che non scende a compromessi, i nostri prodotti sono ottenuti da materie prime di alta qualità e processi di trasformazione sicuri e controllati. La nostra azienda eredita la tradizione olivicola pugliese e la proietta nel futuro con un'attività di ricerca ed innovazione continua, che la rendono sempre al passo con i tempi e con le esigenze di una clientela sempre più esigente e raffinata.
L'azienda produce diverse linee d'olio e cosmetiche



B italiano

B Monocultivar


BimboBIO

Olivita Cosmetics


Q Italiano

Q Monocultivar

tutte acquistabili direttamente nello shop on line del sito.
Ed ecco alcuni campioncini ricevuti dall'azienda


E per la ricetta ho utilizzato l'olio extra vergine d'oliva  biologico della

Linea BimboBIO

"L’olio extra vergine di oliva biologico BimboBio è altamente digeribile ed è il grasso che viene tollerato meglio dal nostro apparato digerente. Per questo motivo è particolarmente adatto per i bambini. Perché è indicato per i bambini? Innanzitutto riduce l’acidità gastrica, protegge le mucose dello stomaco e regola lo svuotamento della colecisti, favorendo la digestione degli altri grassi. In generale regola tutte le funzioni intestinali ed è particolarmente efficace contro la stipsi nel bambino. Inoltre è ricco di vitamina E naturale

Pensato per i più piccini o per i palati più delicati, BimboBIO è il nostro olio extra vergine di oliva di qualità superiore.  Un olio sano, 100% italiano, certificato biologico.  Al gusto presenta sentori di verde erba e di verde foglia con note equilibrate di mandorla e carciofo. All’olfatto presenta profumi vegetali freschi. Bottiglia 250 ml.  Estratto a freddo.  Scopri le certificazioni del nostro olio."



Ingredienti per una ciambella:

-2 uova intere
-100 gr zucchero
-lievito per dolci
- olio e.v.o.
-yogurt bianco dolce 100ml
-250 gr farina senza glutine FARABELLA
-farina di cocco
-crema di nocciola VISJAM


Montare lo zucchero con le uova finché non si creano le bollicine ( io faccio cosi' per evitare di montare gli albumi a neve, la ciambella non diventa altissima ma è soffice lo stesso! )
Aggiungere il lievito per dolci e l'olio.

unire lo yogurt e la farina 




a questo punto dividere l'impasto in due parti uguali: in uno aggiungere la farina di cocco e nell'altro la crema di nocciole VISJAM

Imburrare una tortiera a cerniera ( io GP&ME ) versare i due impasti ed infornare a 180° per 45 minuti.


Servire con una spolverata di zucchero a velo.






La ciambella è pronta, mancano i palloncini per far festa!
Nessun problema:
grazie a FESTA BALLOON con la bombola del gas ad elio ed i palloncini della DOTT.PELUCHE
in un attimo sono pronti!






Inutile dirvi che basta poco per far divertire i bambini: cibo genuino e palloncini!



















Tovaglioli FESTA BALLOON



Infine vi segnalo una bellissima iniziativa:




Lo chef crudista Vito Cortese organizza l’evento “Raw for Love”, che si terrà domenica 1 dicembre presso i Frigoriferi Milanesi.
Appassionati e curiosi alle prime armi, avranno la possibilità di cimentarsi con la cucina crudista, sotto la guida esperta dello chef Vito e del suo staff.
Non servono nozioni di base, ma solo tanta voglia di imparare a fare qualcosa di originale. J
Dalle 14.00 alle 17.00 ognuno dei 100 iscritti imparerà a realizzare un menù completo di cucina crudista gourmet!

Il ricavato dell’evento sarà devoluto totalmente in favore dell’associazione Dynamo Camp Onlus.  
Un modo per fare del bene agli altri e anche a se stessi!

73 commenti:

  1. Ma che bella festicciola che hai organizzato e anche secondo me non c'è niente di meglio e di piu' sano e genuino nel proporre dei dolci fatti in casa da noi..non conoscevo quest'azienda ma il loro olio sembra davvero ottimo, e visto che hanno anche dei prodotti cosmetici non posso non andare avisitare subito il sito..e poi la tua ciambella ???!!! una vera squisitezza!!!

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  2. Sicuramente è venuta molto bella la festa che hai preparato con i palloncini e la tua ciambella sembra squisita, complimenti e grazie delle info non conoscevo questo olio sembra ottimo, vado a visitare il sito!

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  3. Nel tuo blog ogni volta trovo sempre tantissime novità e poi i tuoi post sono bellissimi e spiegati molto dettagliamente...non conoscevo quest'azienda ma l'olio che propongono deve essere ottimo e di grande qualità, e poi vedo che ne hanno uno specifico anche per i bambini..fantastico!!! la tua ciambella deve essere deliziosa e anch'io proprio come te preferisco fare i docli in casa e proporli poi alle amichette della mia Giulia!!!

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  4. Deliziosa questa torta, sicuramente anche buonissima con la nocciola e il cacao, un'idea originale per insaporire un ciambellano.

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  5. ha un aspetto davvero molto invitante la tua torta ti rubo la ricetta

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  6. Meravigliosa festicciola ,sarà stata contenta la tua bimba ,ancor di più con questo meraviglioso ciambellone ,complimenti.

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  7. interessante questa tua nuova proposta! Mi piace la ciambella! la penso come te: adoro dare a mia figlia cibi sani e genuini! Si vede chiaramente che i bimbi hanno apprezzato!

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  8. ma che bella ciambella, non conoscevo questi prodotti che sembrano proprio ottimi, e la tua bimba e le sue amichette sembrano felicissime

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  9. Hai organizzato una bella festa, immagino la felicità della tua bimba. Delizioso il tuo dolce. Buona giornata Daniela.

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  10. i tuoi post sono sempre pieni di nuove informazioni e molto interessanti! quella ciambella deve essere buonissima, bellissimi quei palloncini anche mia figlia va matta per la dottoressa peluche ;)

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  11. mmmmm... adoro la ciambella! proverò anche io questa gustosa ricetta!

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  12. interessante l'olio bio bimbo, per i nostri bimbi vogliamo sempre il meglio!
    ahaha! che forti i palloncini, anche noi a casa guardiamo la dottoressa peluche!

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  13. ogni momento è buono per far festa basta poco...semplici ingredienti, ottima compagnia e tanta serenità...complimenti per la ciambella

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  14. che bella idea la ciambella bigusto, hai usato tutti ingredienti sani e di qualità...poi l'olio Troiano è un olio extravergine di oliva che esalta i sapori delle pietanze, senza coprirli!!!
    complimenti poi per la bella festicciola che hai organizzato!

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  15. Ciao bellissima ,che post sfizioso!! E che belle idee !

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  16. Bellissima questa ciambella e chissà quanto si sono divertite a questa divertente festa, complimenti Giusy

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  17. deliziosa la tua ciambella realizzata con ingredienti sani e genuini come l'olio troiano!

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  18. mmm che bontà!!! la voglio rifare per questa sera....

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  19. Quanti bei prodotti che hai consigliato con questa ricetta!! complimenti per il risultato. Vorrei provare l'olio....

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  20. Bellissima festicciola, e poi accompagnata da questa torta meravigliosa, che invidia!! sei troppo brava tu!!

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  21. che bella festa che hai organizzato poi i dolci fatti in casa sono sempre piu genuini!!!

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  22. Che meraviglia questo ciambellone!
    Il trucco sta proprio nel scegliere gli ingredienti.. questo olio mi sembra fantastico :)

    The Lunch Girls

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  23. Non conoscevo l'olio troiano, oggi ho fatto una bella scoperta!!! anche io poi preparo spesso questa fantastica torta, e sana e genuina, e anche molto leggera!
    Teresa

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  24. l'idea mi pare favolosa ma quella torta , mi pare buona anzi buonissima , gnam!!!! potevi invitarmi

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  25. Una serata diversa, grazie alla tua festicciola, poi con la torta fatta in casa e tutta un'altra storia, e soprattutto con gli ottimi prodotti che hai utilizzato!!!
    Anna

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  26. Giusyyyyyyyyyyyyy posso venire anche io alla festa????????
    adoro i dolci ed anche i palloncini :-)))))

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  27. complimenti bella festicciola , e poi quel ciambellone è troppo invitante :)
    mary

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  28. mmm che bontà questa ciambella... mi piace molto! e grazie per i consigli sui prodotti da utilizzare...

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  29. I dolci fatti in casa con prodotti genuini sono la miglior cosa per noi e i più piccoli!
    Bellissima ciambella...ne mangerei una fetta!

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  30. mi hai fatto venire una fame con questa ciambella che delizia

    selen

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  31. la faro' anch'io deve essere buonissima...

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  32. Oddio la ciambella…golosa come sono…mai sentita l’azienda Giovanni Troiano e mi hai incuriosito parlando appunto dell’azienda e dell’olio che produce…Ma ciò che mi ha entusiasmato di più, di questo tuo eccellente e ricchissimo post, è la parte della ricettina…gustosissima…Insomma la festa è riuscita con tanti piaccoli aiuti ma soprattutto con la presenza dei bimbi!!! Grazie anche per l’iniziativa che hai segnalato…davvero interessante :)

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  33. adoro il dolci fatti in casa, complimenti hai organizzato una bella festa, non conoscevo questi prodotti da provare sicuramente

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  34. che spettacolo quella ciambella, sto sbavando sulla tastiera.. potevi invitare anche me a questa bellissima festicciola :)
    poi sono sicura che con questo buon olio sia ancora più buona, devo provarlo, inoltre adoro i prodotti cosmetici a base di olio extravergine d'oliva!

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  35. Che bellaaaa la tua ciambella, complimenti. Vado a vedere anche il sito di Giovanni Troiano, m' incuriosisce

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  36. complimenti per la festa per la buonissima torta e per l'ottima recensione

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  37. si è vero, i bambini si accontentano di poco, basta una buona fetta di dolce fatto in casa con prodotti genuini e la festa può iniziare :) se ti va passa da me c'è un nuovo articolo

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  38. Non solo la tua ciambella ha un aspetto davvero invitante, ma l'hai anche realizzata in modo sano e genuino! Non conoscevo l'olio da te utilizzato ma avendo due bambini piccoli in casa sono davvero interessata a provarlo

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  39. Marta Gambarini25 nov 2013, 18:22:00

    Che ciambella invitante e prelibata! Uno spettacolo degustata così al naturale o tuffata nel latte! Questo olio è per me una scoperta! Sono davvero intenzionata a provarlo!

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  40. Chissà come si sono divertite le bambine! :) Che bello e che buono il tuo ciambellone!

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  41. Ciambellona bigusto accontenta tutti e fa festa anche se non è occasione o evento. Conosco e apprezzo già i prodotti del marchio Farabella, così come Visjam, ma l'olio Troiano Bio lo scopro ora grazie a te, beh, è certamente da prendere in considerazione.

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  42. hai fatto felice quelle bimbe con quella delizia di ciambella bigusto, resa morbidissima dall'olio che hai usato.

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  43. grazie per la ricetta,non conoscevo questo prodotto

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  44. ottimo questo olio e ottima la tua ciambella, complimenti

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  45. questa ricetta non la conoscevo. Giuro che non conoscevo manco l'olio :) Grazie.

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  46. Dai visini sorridenti delle bimbe direi che la festa è decisamente riuscita e del resto con il dolce che hai preparato come non poteva esserlo? Una ciambella bigusto, bella e buonissima, complimenti!!!

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  47. La prossima volta, allergia a parte, prova a mettere le mandorle e lo zucchero sopra... :) Bella ricetta. Non conoscevo l'olio troiano. :)

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  48. Hai preparato una ciambella deliziosa, sei bravissima ed hai organizzata anche una bella festa per i bambini.

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  49. no ma una volta appena scendo mi inviti..??casa tua è fantastica..sempre feste e si mangia benissimo..che bimbi fortunati..che mamma...!!
    l'olio non lo conoscevo..mi incuriosisce moltissimo..
    un bacione

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  50. Hai preparato un ottimo ciambellone, anche grazie agli ottimi ingredienti utilizzati.Andrò sicuramente ad approfondire. Le bimbe hanno gradito tantissimo, complimenti.

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  51. che bella questa ciambella, di sicuro con un ottimo olio sarà stata soffice e morbida, complimenti!

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  52. questa ciambella ha un aspetto delizioso...grazie all'olio molto leggera e morbida...
    con i bimbi basta poco ed è subito festa
    baci

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  53. ooooooooooooooooo gnammmmm giusyyyyy una fettina a me?!?!?ho bisogno di zuccheriiiiiiiiii

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  54. Che bella festa e che bel dolcino delizioso, sei strepitosa Giusy complimenti.

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  55. Che bella festa! E la tua torta e semplice e golosa, la ciambella è il mio dolce preferito e anch'io preferisco usare l'olio rispetto al classico burro, la torta è più leggera e i grassi animali non fanno bene.

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  56. i dolci fatti in casa sono i migliori, bravissima anche ad organizzare una festa con palloncini, le bimbe sono felici

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  57. La tua ciambella ha un aspetto bellissimo, merito anche degli ottimi ingredienti e di quell'olio che deve essere buonissimo

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  58. sfiziosissima la tua preparazione e molto interessante questo olio bimbo bio arricchito con vitamina e ha delle proprietà straordinarie... che dire di balloon? potresti organizzare una festa simile anche per me?

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  59. Davvero creativa la ricetta e l'olio dev'essere ottimo! Lo provero.

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  60. sai che odorino con quest ottimo prodotto

    dario fattore - whosdaf

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  61. Cara Giusy, sono mezzo addormentata ma ci tenevo a passare per leggere la tua ricettina super golosa. Adoro la ciambella, non solo fa felice i bimbi ma pure me!:P Troppo tenera Gloria con le sue amichette, complimenti a te per questa bontà che pinno. Un bacio grande, buonanotte!:*

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  62. a quanto pare basta davvero poco per far festa a casa tua.complimenti

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  63. basta davvero poco per far divertire i bambini...un dolce genuino come quello che hai preparato e tanti palloncini colorati che mettono allegria!

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  64. L'olio è alla base di ogni piatto se ci pensiamo...e in questo caso aiuta a rendere morbido l'impasto della ciambella =) ottima ricetta

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  65. La prossima volta che fai una ciambella così, chiamami che faccio un salto da te. L'idea di utilizzare l'olio è fantastica

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  66. che bontà la tua ciambella e quest'olio è meraviglioso, e molto squisito.

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  67. Complimenti questa ciambella dalle foto è davvero deliziosa hai organizzato una bellissima festa.

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  68. anche a me piace realizzare dolci fatti in casa la tua ciabella è venuta una delizia a me non riesce mai così bene sarà merito anche degli ottimi prodotti che hai usato?

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  69. tantisimi auguri allae bambine,bellissima festa,tanta allegria meno male che esistono loro che rendono le giornate piu' gioiiose,l'olio è davvero ottimo tuto made in italy,la torta eè meravigliosoa fatta con amore grazie

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  70. Oddio che fame mi hai fatto venire ! *.* ne voglio una fetta cara :)

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    1. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  71. la ciambella è fantastica, ma l'olio è davvero interessante. sarà indicato anche per chi soffre di colite?

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