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GIUSY blogger in tutti i sensi! Sposata con Filippo da 16 anni e mamma di Gloria da 8 sono un ex consulente informatica assicurativa. Dopo tanto girovagare ho messo le radici nella mia meravigliosa Puglia ed ho deciso di condividere con voi le tante passioni con tutti i SENSI! Grazie per la visita

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martedì 20 agosto 2013

INSALATA DI FAGIOLINI CON MOUSSE DI TONNO

INSALATA
Per me in estate è la parola d'ordine quando non ho voglia di cucinare piatti elaborati o di mangiare troppo!

Ecco a voi un idea facile e veloce utilizzando pochissimi ingredienti ma di assoluta qualità!



Per questa ricetta ho utilizzato del tonno
Grazie alla gentile collaborazione l'azienda mi ha inviato una campionatura di prodotti con i quali vi suggeriro' sfiziose ricette!




 Per questa insalata ho utilizzato il 

Il tonno naturale Weight Watchers è un alimento a ridotto contenuto calorico: leggero, nutriente, sano.


LEGGERO:
i grassi in esso contenuti sono pochi e in prevalenza si tratta di acidi grassi polinsaturi che contribuiscono al mantenimento di una buona forma fisica.


NUTRIENTE:
è ricco di proteine ad alto valore biologico e di sali minerali.


SANO:
non contiene nè additivi nè conservanti nè coloranti ma esclusivamente tonno, acqua e sale.


WEIGHT WATCHERS® per prodotti alimentari e bevande è il marchio depositato da WW Foods, LLC ed è utilizzato sotto licenza.


Per prima cosa ho spuntato i fagiolini freschi, lavati e lasciati a bollire in acqua fino a cottura.
Poi ho realizzato una mousse leggera con il tonno.

 In un mixer ho versato una scatoletta di tonno weight watchers, aggiunto dell'olio extra vergine d'oliva (io PIETRO CORICELLI) e frullato il tutto.

 Dopo aver fatto raffreddare il fagiolini ho preparato l'insalata con dei pomodori e conditi con OLIO CORICELLI e LEMON GRASS CANNAMELA

Ho impiattato l'insalata condita con la mousse di tonno ed accompagnata da crackers leggeri.



 Vassoio nero rettangolare e coppa POLOPLAST.


A presto con le prossime ricette!






31 commenti:

  1. Pare un ottimo piatto! Me lo mangerei anche adesso :)

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  2. Una ricetta semplice e gustosissima! Poi Mareblu è sempre una sicurezza!
    Fantasy Jewellery

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  3. ma che spettacolo di ricetta che hai preparato e poi hai usato tutti ingredienti ottimi e che a me paicciono tantissimo come i fagiolini e il tonno Mareblu che io compro spesso perchè lo trovo il migliore in assoluto...devo riproporla anch'io perchè è decisamente molto gustosa..

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  4. bella e buona la tua insalata di fagiolini con mousse di tonno, e sicuramente leggerissima. Si presenta molto bene.

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  5. che bel aperitivo e sarà anche molto gustoso complimenti

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  6. che bell'aperitivo. :) Mi hai dato spunto per proporlo ai miei ospiti, grazie.

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  7. Buongiorno Giusy! Mi mancavano le tue ricettine!:) Io adoro le insalatone d'estate e le mangio spesso, la tua è parecchio appetitosa, si pensa sempre di servire il tonno intero ma la variante della mousse è più golosa, voglio assolutamente provare! Faccio il pin alla foto (ti avviso sempre per chiederti il permesso!:)) Un bacio e buona giornata!:*

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  8. Anche io sono solita fare insalate nella stagione calda. Questa che hai preparato tu è veramente sfiziosa e poi mi piace molto il tonno che si sposa bene in ogni tipo di insalatona!!!

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  9. la mousse di tonno la vorrei assaggiare:-)

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  10. complimenti bellissimo piatto,buono e leggero adatto per l'estate.

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  11. condivido, in estate ci sono tante insalate sfiziose da fare, fresche e saporite che possiamo fare a meno di metterci ai fornelli

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  12. una ricetta molto particolare e fresca..mai provata. Ottimi gli ingredienti che hai utilizzato.

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  13. Una presentazione che non ha davvero nulla da invidiare ai grandi chef e una ricetta davvero gustosa! Acquisto spesso il tonno Mareblù, è tra i miei preferiti se non..il mio preferito! Prendo appunti per l'insalata, tra pochi giorni avrò parenti a cena, riuscirò sicuramente a stupirli! :)

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  14. Dev'essere davvero buono!E non l'hi mai mai mai provata così!Sicuramente la rifarò anche io!

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  15. buona questa salsa di tonno, da provare!

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  16. La tua insalata estiva è molto invitante e impiattata in modo eccellente. Anche nelle mie insalate estive compare spesso il tonno che le rende appetitose e gradite a tutta la famiglia.

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  17. ottimi prodotti e ottima ricetta come tuo solito sei una grande cuoca^^

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  18. Ricetta appetitosa e molto estiva, devo provarla anche io!

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  19. Oh sweetie that looks delicious. Now I´m following you in GFC I hope your follow me back.
    xx

    www.sakuranko.com

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  20. Una ricetta molto gustosa con prodotti di qualità e poi la hai presentata molto bene grazie dei consigli

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  21. Bella questa ricetta fresca e molto gustosa,la tua presentazione, come sempre, è fantastica. Complimenti Giusy :)

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  22. io solo e sempre mareblu...bellissima la presentazione del piatto

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  23. siiiiiiiii mi piace molto questa insalata,veloce,semplice e buona...ottimi ingredienti...tanti baci :)

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  24. Questo piatto sembra squisito. Le ricette che ho preparato nel mio e-book "Parole persuasive" sono diverse : gli ingredienti sono parole. Se ti va vieni a trovarmi su Imparomania.blogspot.it
    Ti aspetto.

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  25. Piatto perfetto per questo caldo, chissà che buono...poi vado matta per i fagiolini!!

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  26. mmmm sarà buonissima! devo provarla ^_^

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  27. Ciao! Ho scoperto il tuo blog tramite Blogger Pugliesi! Mi piace molto il tuo blog, così colorato, mi mette allegria! Adoro questo post e non vedo l'ora di provare la piccola ricetta!! Ho un blog anch'io, mi occupo di moda e lifestyle, ma sono alle prima armi! Passa da me, se ti va: http://blog.libero.it/Glicohs/ :)

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  28. che delizia sei bravissimaaaa è un'idea magifica !

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